Sorvete de manga cremoso light: Apenas 3 ingredientes e super fácil
O sorvete de manga cremoso light é uma excelente alternativa para quem quer se refrescar no verão com uma sobremesa deliciosa, saudável e sem complicação
Preparo
3h e 10min
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Ingredientes
- 2 mangas maduras (quanto mais maduras, mais doce)
- 1 banana congelada (para dar cremosidade)
- 1/2 xícara (chá) de iogurte grego natural sem açúcar (ou iogurte vegetal para versão vegana)
Passo a passo
- 1 Prepare as frutas: Descasque as mangas e corte em pedaços pequenos. Se ainda não tiver feito, congele a banana com pelo menos 4 horas de antecedência
- 2 Bata tudo no liquidificador ou processador: Coloque a manga, a banana congelada e o iogurte no liquidificador ou processador de alimentos. Bata até obter uma mistura bem cremosa e homogênea
- 3 Prove e ajuste: Se precisar, adicione um pouquinho de mel ou adoçante natural de sua preferência, mas normalmente a banana já garante a doçura ideal
- 4 Leve ao congelador: Transfira a mistura para um recipiente e leve ao congelador por cerca de 3 horas ou até firmar
- 5 Sirva: Retire do congelador alguns minutos antes de servir, para ficar ainda mais cremoso e fácil de pegar com a colher
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