Sorvete de Manga Cremoso: Receita Refrescante e Fácil com Apenas 3 Ingredientes
Quer uma sobremesa refrescante, saudável e super prática? Este sorvete de manga cremoso, feito com apenas 3 ingredientes, é perfeito para os dias quentes e especialmente para sua ceia de Ano Novo. Sem adição de açúcar, ele mantém o sabor natural da manga e oferece uma textura incrível. Rende 4 porções e é feito em minutos, com um toque de saúde e praticidade.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 2 mangas maduras grandes (descascadas e cortadas em cubos)
- 200 g de iogurte natural integral ou grego (pode ser sem lactose)
- 1 colher (sopa) de mel ou adoçante natural (opcional)
Passo a passo
- 1 Coloque os cubos de manga no freezer por pelo menos 4 horas, ou até que estejam completamente congelados.
- 2 No processador de alimentos ou liquidificador potente, adicione os cubos de manga congelados, o iogurte natural e o mel (se estiver usando). Bata até formar um creme homogêneo e cremoso.
- 3 Se a mistura estiver muito firme, adicione mais uma colher de iogurte para facilitar o processo.
- 4 Sirva imediatamente para um sorvete de textura soft ou transfira para um pote com tampa e leve ao freezer por mais 1 hora para uma consistência mais firme.
