Sorvete de melancia com limão: leve, com 3 ingredientes, super fácil de fazer
Refresque-se com este sorvete saudável de melancia e limão, feito com apenas 3 ingredientes! Uma sobremesa leve, naturalmente doce e perfeita para os dias quentes. Rendimento: 4 porções.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 3 xícaras de melancia picada e sem sementes
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Coloque os pedaços de melancia em uma assadeira e leve ao congelador por cerca de 2 a 3 horas, até que estejam bem firmes.
- 2 Em um liquidificador ou processador, bata a melancia congelada com o suco de limão até obter uma consistência cremosa.
- 3 Se desejar, adicione o mel ou adoçante e bata mais um pouco.
- 4 Sirva imediatamente como um sorbet ou leve ao congelador por mais 1 hora para firmar e servir como sorvete.
