Sorvete de Melancia Zero Açúcar: Refrescante, saboroso e ideal para os dias de calor
O sorvete de melancia sem açúcar é a escolha perfeita para quem deseja uma sobremesa refrescante e saudável durante os dias quentes
Preparo
4 horas e 10 minutos
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Ingredientes
- 1 kg de polpa de melancia sem sementes;
- Suco de 1 limão (opcional, para realçar o sabor).
Passo a passo
- 1 Congelar a melancia: Corte a melancia em cubos e coloque em um recipiente no freezer por pelo menos 4 horas ou até ficar bem congelada;
- 2 Bater no liquidificador: Transfira os cubos de melancia congelada para o liquidificador. Adicione o suco de limão, se desejar;
- 3 Bater até obter a consistência desejada: Bata os ingredientes até obter um creme homogêneo e com a textura de sorvete. Se necessário, adicione um pouco de água gelada para facilitar o processo;
- 4 Servir: Transfira o sorvete para potes individuais e decore com hortelã ou outras frutas frescas. Retorne ao freezer por mais alguns minutos se desejar uma textura mais firme.
