Sorvete de morango com chia fácil

O sorvete de morango com chia é uma sobremesa delicada, simples e saborosa, perfeita para curtir um dia de calor sem sair da dieta.

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em 01/10/2024 Zayra Pereira
Foto: iStock / Imagem ilustrativa de sorvete de morango
Tempo de preparo Preparo 25min

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Ingredientes

  • 2 xícaras de morangos frescos ou congelados
  • 1 banana madura
  • 1/4 xícara de leite (ou leite vegetal)
  • 2 colheres de sopa de sementes de chia
  • 1 colher de sopa de mel ou açúcar (opcional)

Passo a passo

  • 1 Se estiver usando morangos frescos, lave-os bem e retire as folhas. Se estiver usando congelados, não é necessário descongelar.
  • 2 No liquidificador, adicione os morangos, a banana, o leite e o mel (se estiver usando). Bata até obter uma mistura homogênea.
  • 3 Misture as sementes de chia à mistura de morango. Deixe descansar por cerca de 10-15 minutos para que as sementes absorvam um pouco do líquido e fiquem mais macias.
  • 4 Você pode servir imediatamente como um sorvete cremoso ou colocar em um recipiente e levar ao congelador por 1-2 horas para firmar um pouco mais.

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