Sorvete fit cremoso de banana com apenas 2 ingrediente – sem açúcar e sem leite
Com apenas 2 ingredientes, essa receita é a maneira ideal de refrescar-se com uma opção sem açúcar, sem leite e cheia de sabor. Feito de forma simples, rápida e super nutritiva, o sorvete de banana é uma alternativa natural para quem busca um doce sem adição de açúcares refinados, sem lactose e sem ingredientes artificiais
Preparo
2h
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Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional, para dar um toque extra de sabor)
Passo a passo
- 1 Preparar as Bananas: Comece cortando as bananas maduras em rodelas. Quanto mais maduras, mais doce ficará o sorvete naturalmente. Coloque as rodelas em um recipiente e leve ao congelador por pelo menos 2 horas (ou até que fiquem bem congeladas)
- 2 Bater as Bananas: Após as bananas estarem congeladas, retire-as do congelador e coloque-as no processador de alimentos ou no liquidificador. Bata até que as bananas se transformem em uma massa cremosa. Se preferir, adicione a essência de baunilha para dar um toque de sabor extra
- 3 Ajuste a Consistência: Se o sorvete estiver muito espesso e difícil de bater, adicione uma colherinha de água ou leite vegetal (sem lactose) para ajudar na mistura, mas o ideal é que a banana seja suficiente para alcançar a consistência cremosa
- 4 Servir: Transfira o sorvete para um recipiente e leve ao congelador por mais 30 minutos a 1 hora, caso queira uma consistência mais firme. Caso prefira mais cremoso, sirva imediatamente, e aproveite essa delícia instantânea
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