Sorvete fit de banana com pasta de amendoim

Aprenda esta receita fácil de sobremesa do Receiteria. Ela rende entre 6 e 8 porções.

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em 23/07/2024 Letícia Freitas
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de Sorvete de banana
Tempo de preparo Preparo 120 minutos

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Ingredientes

  • 2 bananas maduras e congeladas
  • 2 colheres de sopa de pasta amendoim
  • 1/2 vidro de leite de coco (100 ml)
  • 1 scoop de Whey (opcional)

Passo a passo

  • 1 Reúna todos os ingredientes necessários.
  • 2 Em um liquidificador, coloque a banana e o leite de coco. Bata até obter uma mistura homogênea.
  • 3 Adicione a pasta de amendoim gradualmente ao liquidificador enquanto continua batendo.
  • 4 Acrescente o Whey protein e bata apenas para misturar.
  • 5 Transfira a massa para um recipiente adequado e cubra. Leve ao congelador por 2 horas.
  • 6 Após esse tempo, retire o recipiente do congelador e mexa o sorvete com uma colher para quebrar os cristais de gelo que se formaram.
  • 7 Retorne ao congelador por mais 2 horas, no mínimo.
  • 8 O sorvete fit de banana está pronto! Sirva e bom apetite.
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