Sorvete FIT de Sensação: veja com fazer esta sobremesa saudável

Descubra como preparar um delicioso e saudável sorvete FIT de Sensação. Esta sobremesa refrescante é perfeita para manter a dieta em dia sem abrir mão do sabor.

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em 07/08/2024 Anderson Alves
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de Sorvete
Tempo de preparo Preparo 5 horas

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Ingredientes

  • 3 claras de ovo⁣;
  • 120 g de morangos congelados⁣;
  • 2 colheres de sopa de eritritol ou adoçante de sua preferência;
  • 50 g de chocolate 70% cacau derretido.

Passo a passo

  • 1 Na batedeira, bata as claras de ovo até atingir o ponto de neve.
  • 2 Com as claras em neve, adicione o eritritol (ou outro adoçante) e continue batendo até incorporar completamente.
  • 3 Adicione os morangos congelados à mistura e bata novamente até obter uma consistência homogênea.
  • 4 Desligue a batedeira e acrescente o chocolate 70% cacau derretido. Utilize uma espátula para misturar delicadamente.
  • 5 Transfira o sorvete para um recipiente e leve ao freezer por aproximadamente 5 horas, ou até ficar bem firme.
  • 6 Retire do freezer e sirva bem gelado. Aproveite essa sobremesa saudável e saborosa!
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