Sorvete Low Carb: Refrescante e Delicioso!

O sorvete é ótimo nos dias quentes, mas quem segue uma dieta low carb muitas vezes precisa abrir mão dessa delícia. Entretanto, há muitas opções de sorvete low carb que são saborosas e nutritivas, segundo o site Catraca Livre.

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em 26/07/2024 Gabriella Zilma
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa mostra sorvete feito com leite em pó
Tempo de preparo Preparo 15min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 2 xícaras de creme de leite fresco
  • 1 xícara de leite de coco (sem açúcar)
  • 1/2 xícara de adoçante natural (stevia, xilitol ou eritritol)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Frutas vermelhas frescas ou congeladas para decorar (opcional)

Passo a passo

  • 1Bata os ingredientes: Em um liquidificador, bata o creme de leite, o leite de coco, o adoçante e a baunilha até obter um creme homogêneo.
  • 2Congele: Transfira o creme para um recipiente com tampa e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até ficar firme.
  • 3Sirva: Retire do freezer, sirva em potes individuais e decore com frutas vermelhas frescas.
  • 4“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”
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