Sorvete zero açúcar fácil
O sorvete zero açúcar é uma deliciosa opção de sobremesa para quem busca um estilo de vida mais saudável. A receita conta com um preparo simples e é simplesmente muito cremoso.
Preparo
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Ingredientes
- 2 bananas maduras (preferencialmente congeladas)
- 1 xícara de iogurte natural sem açúcar (ou iogurte grego)
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de cacau em pó (opcional, para chocolate)
- Frutas a gosto para adicionar (como morangos, framboesas, etc.)
Passo a passo
- 1 Se ainda não estiverem congeladas, corte as bananas em rodelas e coloque no congelador por algumas horas.
- 2 No liquidificador ou processador de alimentos, adicione as bananas congeladas, o iogurte, o extrato de baunilha e o cacau em pó (se estiver fazendo o sabor chocolate). Bata até ficar homogêneo e cremoso. Se necessário, pare e raspe as laterais para misturar tudo.
- 3 Se desejar, adicione frutas picadas à mistura e misture com uma colher.
- 4 Transfira a mistura para um recipiente adequado e leve ao congelador por cerca de 4 horas ou até firmar.
- 5 Retire do congelador alguns minutos antes de servir para amolecer um pouco. Sirva em taças e aproveite!
