Strogonoff de frango: veja receita simples
Que tal um strogonoff de frango delicioso e fácil de fazer? Essa receita clássica é perfeita para um jantar prático e saboroso!
Preparo
1h
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Ingredientes
- 3 peitos de frango cortados em cubos
- 1 dente de alho picado
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher de manteiga
- 1/2 copo de ketchup
- 1/3 copo de mostarda
- 1 copo de cogumelos
- 1 copo de creme de leite
- batata palha a gosto
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, combine o frango desfiado, o alho picado, a maionese, o sal e a pimenta do reino a gosto.
- 2 Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga e doure a cebola picada.
- 3 Acrescente o frango temperado à frigideira e cozinhe até dourar.
- 4 Incorpore os cogumelos picados, o ketchup e a mostarda Dijon.
- 5 Adicione o creme de leite e cozinhe em fogo baixo até engrossar levemente, sem deixar ferver.
- 6 Sirva com arroz branco e batata palha.
