Substituto do pão no café da manhã! Crepioca de Atum é fácil de fazer e tem pouquÃssimas calorias; aprenda a receita simples
Quer substituir o pão no café da manhã? Aprenda a fazer uma deliciosa Crepioca de Atum, uma opção low carb, proteica e fácil de preparar, ideal para quem busca uma refeição leve e nutritiva! Com poucos ingredientes e baixo teor calórico, essa receita é perfeita para qualquer dia da semana.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de goma de tapioca
- 1 ovo
- 1 lata de atum ralado (preferencialmente em água)
- 1 colher de sopa de requeijão light (opcional)
- 1 pitada de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, bata bem o ovo com um garfo ou fouet. Acrescente a goma de tapioca, o sal e a pimenta-do-reino e misture até ficar homogêneo.
- 2 Escorra bem o atum e misture ao creme. Se quiser mais cremosidade, adicione requeijão light e finalize com cheiro-verde picado.
- 3 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a massa. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até dourar levemente.
- 4 Retire do fogo e sirva imediatamente! Pode ser consumida sozinha ou acompanhada de salada, tomate e queijo cottage.
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