Suco de Beterraba com Limão e Cenoura para Reforçar o Sistema Imunológico
Prepare este suco de beterraba, cenoura e limão que combina sabor e nutrientes para reforçar sua imunidade e hidratar o corpo de forma natural! Receita extraída do site Cookpad.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1 maçã, higienizada e picada
- 1 beterraba média com folhas e talos
- 1 cenoura média, descascada e cortada
- Suco de 1 limão + raspas da casca
- 4 fatias finas de gengibre fresco
- 1/2 pimenta dedo-de-moça (sem sementes)
- 1 colher (sopa) de mel puro
- 1 colher (sobremesa) de óleo de coco extravirgem (não hidrogenado)
- 1 pitada de sal marinho
- Água mineral e gelo (opcional)
Passo a passo
- 1 Lave bem os vegetais e a maçã. Corte todos os itens em pedaços pequenos para facilitar o processamento.
- 2 Adicione os pedaços de maçã, beterraba, cenoura, suco de limão, gengibre, pimenta, mel, óleo de coco e a pitada de sal no liquidificador.
- 3 Bata em alta potência até obter uma mistura homogênea.
- 4 Se necessário, acrescente água mineral para ajustar a textura e gelo para um toque refrescante.
- 5 Filtragem (Opcional): Caso prefira um suco mais líquido, coe a mistura usando uma peneira de aço inox.
- 6 Pressione bem para aproveitar ao máximo os nutrientes e o líquido.
- 7 Servindo: Sirva imediatamente para aproveitar o frescor e os benefícios nutricionais.
- 8 Use o bagaço restante em receitas como bolos ou pães para evitar desperdício e aproveitar as fibras.
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