Suco de tomate com limão: refrescante e cheio de sabor

Esse suco é uma ótima opção para quem quer experimentar uma bebida diferente e cheia de nutrientes, podendo ser servido em qualquer momento do dia

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em 20/09/2024 Thiago Freire
Tempo de preparo Preparo 10 minutos

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Ingredientes

  • 2 tomates maduros e higienizados
  • Sal rosa a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Suco de 1/2 limão-siciliano
  • 1/2 xícara de água
  • Gelo a gosto

Passo a passo

  • 1Coloque água em uma panela e leve ao fogo médio. Quando estiver fervendo, adicione os tomates inteiros e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos.
  • 2Após o tempo de cozimento, transfira os tomates para uma tigela com água fria com gelo e deixe esfriar por cerca de 5 minutos. Isso facilita a remoção da pele dos tomates.
  • 3Descasque os tomates e coloque-os no liquidificador. Adicione a água, o sal e a pimenta-do-reino a gosto, e bata até obter uma mistura homogênea.
  • 4Coe o suco para remover as sementes e pedaços maiores. Em seguida, adicione o suco de limão-siciliano e misture bem.
  • 5Sirva o suco com bastante gelo.

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