Suco de tomate com limão: refrescante e cheio de sabor
Esse suco é uma ótima opção para quem quer experimentar uma bebida diferente e cheia de nutrientes, podendo ser servido em qualquer momento do dia
Preparo
10 minutos
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Ingredientes
- 2 tomates maduros e higienizados
- Sal rosa a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Suco de 1/2 limão-siciliano
- 1/2 xícara de água
- Gelo a gosto
Passo a passo
- 1 Coloque água em uma panela e leve ao fogo médio. Quando estiver fervendo, adicione os tomates inteiros e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos.
- 2 Após o tempo de cozimento, transfira os tomates para uma tigela com água fria com gelo e deixe esfriar por cerca de 5 minutos. Isso facilita a remoção da pele dos tomates.
- 3 Descasque os tomates e coloque-os no liquidificador. Adicione a água, o sal e a pimenta-do-reino a gosto, e bata até obter uma mistura homogênea.
- 4 Coe o suco para remover as sementes e pedaços maiores. Em seguida, adicione o suco de limão-siciliano e misture bem.
- 5 Sirva o suco com bastante gelo.
