Super cremoso e derrete na boca! Bolo queijadinha de liquidificador muito fácil e de poucos ingredientes

Name: Super cremoso e derrete na boca! Bolo queijadinha de liquidificador muito fácil e de poucos ingredientes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 4 ovos; 200ml de leite; 200ml de leite de coco; 2 colheres (sopa) de manteiga; 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar; 50g de queijo parmesão ralado; 50g de coco ralado; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Esse bolo de queijadinha tem um sabor perfeito para o café da manhã. Ele fica bem cremoso e com um toque suave de queijo. A receita é simples e leva pouquíssimos ingredientes. Aproveite e bom apetite!

Preparo 45min

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Ingredientes

4 ovos
200ml de leite
200ml de leite de coco
2 colheres (sopa) de manteiga
2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
50g de queijo parmesão ralado
50g de coco ralado
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Passo a passo

1 No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o leite de coco, a manteiga e o açúcar. Bata bem. Adicione o queijo parmesão, o coco ralado, a farinha de trigo e o fermento em pó. Bata novamente.
2 Unte uma forma com manteiga e enfarinhe levemente. Despeje a massa na forma untada. Leve ao forno preaquecido a 180°C e deixe assar por 40 minutos. Aproveite e bom apetite!