Tapioca de cuscuz: prepare em casa em apenas 15 minutos!
A tapioca de cuscuz é uma alternativa saborosa e nutritiva para a tapioca tradicional, utilizando da farinha de milho para uma textura mais leve.

Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1/2 xícara de farinha de milho para cuscuz
- 1/2 xícara de água
- 1 pitada de sal
- Recheio a gosto
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, misture a farinha de milho para cuscuz com a água e o sal. Deixe descansar por cerca de 5 minutos, ou até que a farinha absorva a água e forme uma massa homogênea.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
- 3 Espalhe a massa de cuscuz hidratada uniformemente no fundo da frigideira, formando uma camada fina.
- 4 Cozinhe por alguns minutos de cada lado, ou até que a tapioca esteja dourada e crocante.
- 5 Retire a tapioca da frigideira e adicione o recheio de sua preferência. Dobre ao meio e sirva.
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."