Tapioca de fubá zero glúten com apenas 2 ingredientes
Essa receita de tapioca de fubá é uma ótima alternativa para quem busca uma alimentação mais equilibrada e sem glúten, mas sem abrir mão do sabor
Preparo
5min
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Ingredientes
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de água filtrada
Passo a passo
- 1 Mistura dos Ingredientes: Em uma tigela, adicione a xícara de fubá e a xícara de água filtrada. Mexa bem até que o fubá se hidrate e a mistura fique bem homogênea
- 2 Cozimento: Em uma frigideira antiaderente, aqueça em fogo médio. Quando estiver quente, despeje a mistura de fubá e espalhe de maneira uniforme, formando uma camada fina
- 3 Cozinhar até Firmar: Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até que a tapioca esteja firme, dourada e desgrude da frigideira
- 4 Finalização: Depois de pronta, retire da frigideira e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir
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