Tapioca de ovo com orégano: receita fit para um pré-treino com mais energia
A combinação da tapioca, rica em carboidratos complexos, com o ovo, uma excelente fonte de proteína, proporciona a energia necessária para um treino intenso.
Preparo
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Ingredientes
- 1 tapioca
- 1 ovo
- Orégano a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Opcional: Recheio de sua preferência (queijo cottage, frango desfiado, legumes salteados)
Passo a passo
- 1 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e coloque a tapioca para hidratar por cerca de 1 minuto de cada lado.
- 2 Enquanto a tapioca hidrata, bata o ovo com um garfo e tempere com sal, pimenta e orégano.
- 3 Retire a tapioca da frigideira, adicione o recheio de ovo batido e leve de volta à frigideira.
- 4 Cozinhe por mais alguns minutos de cada lado, ou até o ovo estar cozido.
- 5 Sirva quente e aproveite!
