Tartelete de cebola caramelizada e gorgonzola
A tartelete de cebola e gorgonzola é uma receita fácil e prática, perfeita para se deliciar na hora do lanche. Com poucos ingredientes e um sabor marcante, essa tartelete vai te conquistar.
Preparo
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Ingredientes
- 1 rolo de massa folhada pronta
- 3 cebolas grandes, fatiadas finas
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 100g de queijo gorgonzola
- Folhas de tomilho fresco a gosto
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C.
- 2 Derreta a manteiga em uma frigideira e refogue as cebolas com açúcar mascavo até caramelizarem (cerca de 15-20 minutos).
- 3 Corte a massa folhada em círculos, coloque as cebolas caramelizadas e pedaços de gorgonzola por cima.
- 4 Asse por 15-20 minutos até dourar.
