Torta de banana caramelizada docinha e crocante para o lanche rápido da tarde
Essa torta de banana caramelizada é perfeita para o lanche da tarde: docinha, macia por dentro e com aquela crocância deliciosa por cima. Super prática de fazer, ela combina o sabor natural da banana com o caramelo irresistível. Ideal para quem quer uma sobremesa rápida, gostosa e sem complicação! Experimente e bom apetite!
Preparo
40 Min
Serve
5 Porções
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Ingredientes
- 4 bananas
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Em uma forma, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até formar um caramelo dourado. Espalhe no fundo da forma. Arrume as fatias de banana por cima do caramelo.
- 2 No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha e a canela até obter uma massa homogênea. Acrescente o fermento e misture delicadamente.
- 3 Despeje a massa sobre as bananas na forma caramelizada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
