Torta de banana com aveia: sobremesa fit deliciosa e fácil de fazer
A combinação perfeita entre a doçura da banana e a textura crocante da aveia! Essa torta é uma ótima opção para quem busca um doce mais saudável e saboroso.
Preparo
1 hora
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Ingredientes
- 2 xÃcaras de aveia em flocos
- 1/2 xÃcara de farinha de trigo
- 1/2 xÃcara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1/2 xÃcara de manteiga derretida
- 3 bananas maduras, amassadas
- 2 ovos
- 1/2 xÃcara de açúcar
- 1/2 xÃcara de leite
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a aveia, a farinha, o açúcar e o sal. Adicione a manteiga derretida e misture com as mãos até formar uma farofa úmida.
- 2 Forre o fundo de uma forma redonda (20 cm de diâmetro) com a massa, pressionando levemente com os dedos.
- 3 Em um liquidificador, bata as bananas amassadas, os ovos, o açúcar, o leite, a canela e o fermento até obter uma mistura homogênea.
- 4 Despeje o recheio sobre a base da torta.
- 5 Leve a torta ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 a 35 minutos, ou até dourar.
- 6 Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
