Torta de Biscoito Maria com Creme e Chocolate: sobremesa cremosa e fácil para qualquer ocasião
Com camadas de creme, brigadeiro e biscoito Estrela, essa torta de Biscoito Maria é prática, cremosa e perfeita para servir como sobremesa especial no fim de semana ou em datas comemorativas.
Preparo
45 Min
Serve
8 Porções
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Ingredientes
- 2 gemas
- 1 litro de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 lata de leite condensado
- 1 pacote pequeno de coco ralado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Para a montagem: 1 pacote de Biscoito Maria Estrela e 1 barra pequena de chocolate para decorar (raspas)
Passo a passo
- 1 Bata no liquidificador o leite, o coco ralado, uma lata de leite condensado, as gemas e o amido de milho até formar uma mistura homogênea.
- 2 Despeje a mistura em uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até formar um creme espesso. Reserve.
- 3 Para o brigadeiro, leve ao fogo a outra lata de leite condensado com a margarina e o chocolate em pó.
- 4 Mexa até obter um creme consistente. Reserve.
- 5 Na montagem, espalhe uma camada do creme branco no fundo de um refratário.
- 6 Em seguida, passe os Biscoitos Maria no brigadeiro, um a um, e acomode por cima do creme.
- 7 Repita as camadas e finalize com o restante do creme branco.
- 8 Decore com raspas da barra de chocolate por cima. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
