Torta de Brócolis com Atum: Aprenda essa receita saudável e deliciosa

Name: Torta de Brócolis com Atum: Aprenda essa receita saudável e deliciosa
Ingredients: Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo;; 1 colher de chá de sal;; 1/2 xícara de óleo;; 1 xícara de leite;; 1 ovo;; 1 colher de chá de fermento em pó;; Para o recheio: 1 lata de atum escorrido;; 1 maço de brócolis cozido e picado;; 1 cebola picada;; 2 dentes de alho picados;; 2 colheres de sopa de azeite;; 1 xícara de queijo mussarela ralado;; Sal e pimenta do reino a gosto.

A torta de brócolis com atum é uma opção deliciosa e nutritiva para o dia a dia. Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor

Foto: Reprodução/iStock / Torta de brócolis com queijo Cottage

Preparo 1 hora

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Ingredientes

Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo;
1 colher de chá de sal;
1/2 xícara de óleo;
1 xícara de leite;
1 ovo;
1 colher de chá de fermento em pó;
Para o recheio: 1 lata de atum escorrido;
1 maço de brócolis cozido e picado;
1 cebola picada;
2 dentes de alho picados;
2 colheres de sopa de azeite;
1 xícara de queijo mussarela ralado;
Sal e pimenta do reino a gosto.

Passo a passo

1 Prepare a massa: Em uma tigela, misture a farinha, o sal, o óleo, o leite, o ovo e o fermento. Misture bem até obter uma massa homogênea;
2 Prepare o recheio: Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione o brócolis cozido e o atum desfiado. Tempere com sal e pimenta do reino;
3 Monte a torta: Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada. Adicione o recheio e cubra com o restante da massa;
4 Asse: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até a massa estar dourada e o recheio borbulhante.