Torta de Chocolate com morango: sobremesa deliciosa para o Natal

Simples de fazer, com camadas irresistíveis e um visual digno da ceia de Natal, essa torta será o destaque da sua mesa.

Preparo 25min

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200 g de biscoito de chocolate sem recheio triturado
100 g de manteiga derretida
300 g de chocolate meio amargo derretido
1 lata de creme de leite (300 g)
1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g), preparada conforme instruções da embalagem
250 g de morangos frescos, lavados e secos
1 colher (sopa) de geleia de morango (opcional, para dar brilho)

1 Em uma tigela, misture os biscoitos triturados com a manteiga derretida até formar uma farofa úmida.
2 Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a mistura, pressionando bem para formar uma base compacta.
3 Leve à geladeira por 10 minutos enquanto prepara o recheio.
4 Em uma tigela, misture o chocolate derretido com o creme de leite até obter um creme homogêneo.
5 Acrescente a gelatina incolor já hidratada e dissolvida, misturando bem.
6 Despeje o recheio sobre a base e alise a superfície com uma espátula.
7 Disponha os morangos inteiros ou fatiados sobre o creme de chocolate, decorando a gosto.
8 Se desejar, pincele os morangos com a geleia para dar brilho.
9 Leve a torta à geladeira por, no mínimo, 2 horas ou até que o recheio esteja firme.
10 Retire da forma com cuidado, fatie e sirva.