Torta de Frango Fit: Zero Carboidrato e Muito Sabor!
Uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma alimentação low carb. Essa torta de frango é perfeita para quem quer saborear um prato completo e saboroso sem se preocupar com a quantidade de carboidratos.
Preparo
40min
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Ingredientes
- 6 ovos
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de requeijão
- 100g de mussarela ralada
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
- Azeite para refogar
Passo a passo
- 1 Prepare o recheio: Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
- 2 Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos. Tempere com sal, pimenta do reino e salsinha picada. Reserve.
- 3 Prepare a massa: No liquidificador, bata os ovos, o creme de leite, o requeijão e a mussarela. Adicione o fermento e bata por mais alguns segundos.
- 4 Montagem: Em uma forma untada, coloque metade da massa. Em seguida, adicione o recheio de frango e cubra com o restante da massa.
- 5 Asse: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar e firmar.
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