Torta de maçã de frigideira saudável
Esta torta de maçã é a prova de que uma sobremesa deliciosa pode ser saudável e feita sem ligar o forno. Com a doçura natural da maçã, a canela e a aveia, esta torta é ideal para o café da manhã ou para um lanche da tarde
Preparo
20 Min
Serve
2 porções Porções
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Ingredientes
- 1 maçã média
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de iogurte natural desnatado
- 1/2 xícara (chá) de farelo de aveia
- 1 colher (sopa) de mel ou outro adoçante natural
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
Passo a passo
- 1 Lave e corte a maçã em fatias finas. Em uma tigela, misture o ovo, o iogurte natural e o mel.
- 2 Adicione o farelo de aveia, o fermento em pó e a canela em pó. Misture bem até a massa ficar homogênea.
- 3 Unte uma frigideira antiaderente pequena com um pouco de óleo de coco ou azeite.
- 4 Arrume as fatias de maçã no fundo da frigideira. Despeje a massa por cima das maçãs.
- 5 Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, ou até que a base do bolo esteja firme.
- 6 Com cuidado, vire a torta para que a parte com as fatias de maçã doure por mais 5 minutos. Sirva em seguida.
