Torta de repolho com queijo e ervas: receita diferente e saborosa!
Quer uma opção diferente e deliciosa? Essa torta vai te surpreender no sabor e é perfeita para qualquer refeição – ela fica pronta me apenas 05 passos simples!
Preparo
50min
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Ingredientes
- 1/2 repolho verde fatiado finamente
- 3 ovos
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Ervas a gosto (orégano, cebolinha, salsinha)
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo
- 1 Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados. Adicione o repolho e a cenoura e refogue por mais 5 minutos. Tempere com sal, pimenta e as ervas. Reserve.
- 2 Em uma tigela, bata os ovos, adicione o leite e misture bem.
- 3 Acrescente a farinha de aveia, o fermento, o queijo parmesão e misture até formar uma massa homogênea.
- 4 Junte o refogado de repolho à massa e mexa bem. Adicione a muçarela e misture levemente.
- 5 Coloque a mistura em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
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