Torta Gelada Fit de Graviola com Coco: Experimente essa deliciosa receita
Essa sobremesa refrescante e deliciosa, é perfeita para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. Veja o passo a passo e prepare essa receita em sua cozinha
Preparo
30 minutos (mais 4 horas de geladeira)
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Ingredientes
- Para a base: 200g de biscoito de maisena triturado;
- 100g de coco ralado;
- 80g de manteiga derretida;
- Para o recheio: 500g de polpa de graviola;
- 1 lata de leite condensado light;
- 1 lata de creme de leite light;
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor;
- 1/2 xícara de água;
- 1/2 xícara de coco ralado para decorar.
Passo a passo
- 1 Prepare a base: Misture o biscoito triturado, o coco ralado e a manteiga derretida até formar uma farofa úmida. Forre o fundo de uma forma redonda com fundo removível e leve à geladeira por cerca de 30 minutos;
- 2 Prepare o recheio: Hidrate a gelatina em água fria conforme as instruções da embalagem. Em seguida, leve ao banho-maria até dissolver completamente;
- 3 Misture os ingredientes: No liquidificador, bata a polpa de graviola, o leite condensado light, o creme de leite light e a gelatina dissolvida até obter um creme homogêneo;
- 4 Montagem: Retire a base da geladeira e despeje o creme de graviola sobre ela. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar;
- 5 Finalização: Antes de servir, decore com coco ralado.
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