Torta salgada de aveia sem farinha de trigo: uma receita saudável e mais leve
Essa torta salgada de aveia sem farinha de trigo é uma opção leve, nutritiva e deliciosa, perfeita para quem busca algo mais saudável. A aveia torna a massa mais rica em fibras e proporciona uma textura macia. Você pode adicionar o recheio que preferir, fica maravilhosa com frango ou até mesmo só requeijão light. Ela é uma alternativa mais leve às tortas tradicionais. Experimente!
Preparo
50 Min
Serve
5 Porções
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Ingredientes
- 2 xícaras de aveia em flocos finos
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal e temperos a gosto
Passo a passo
- 1 No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o sal e os temperos. Acrescente a aveia aos poucos e bata bem.
- 2 Misture delicadamente o fermento por último. Despeje metade da massa em uma forma untada, coloque o recheio escolhido e cubra com o restante da massa.
- 3 Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos, até dourar.
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