Torta salgada de frango fit fácil e deliciosa para almoço e jantar

A torta de frango fit é uma opção nutritiva e saborosa para qualquer refeição. Com a substituição de ingredientes por opções mais saudáveis, como a farinha de aveia, ela auxilia na perda de peso (quando combinada à prática de exercícios e boa alimentação em geral). Veja como fazer:

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em 20/01/2025 Marilia Pessoa
Tempo de preparo Preparo 1h

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Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 cebola picada
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 300g de peito de frango cozido ou desfiado
  • 1 tomate picado
  • 3 colheres de sopa de cream cheese
  • 3 colheres de sopa de molho de tomate
  • Sal a gosto
  • Salsinha picada a gosto

Passo a passo

  • 1 Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione o frango desfiado, o tomate pelado, o milho e temperos a gosto.
  • 2 Cozinhe até o molho engrossar.
  • 3 No liquidificador, bata os ovos, a farinha de aveia, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea.
  • 4 Unte uma forma redonda ou retangular com azeite. Despeje metade da massa na forma, cubra com o recheio de frango e finalize com o restante da massa.
  • 5 Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30-35 minutos, ou até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.
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