Tortinha FIT: veja como fazer esta sobremesa saudável
Descubra como preparar uma tortinha FIT deliciosa, feita com base de aveia e recheio de iogurte. Saudável, leve e fácil de fazer, perfeita para um doce sem culpa!
Preparo
35min
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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia - rica em fibras, ajuda na saciedade e no controle glicêmico.
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco - fonte de gorduras saudáveis, contribui para a energia e metabolismo.
- 2 colheres (sopa) de mel (ou adoçante natural de sua preferência)
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de iogurte natural desnatado ou vegetal
- 2 colheres (sopa) de mel ou xilitol
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Frutas frescas para decorar (morango, kiwi, mirtilo ou manga)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o óleo de coco, o mel e o sal até formar uma massa homogênea.
- 2 Forre o fundo e as laterais de forminhas individuais de silicone ou alumínio com a massa.
- 3 Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10-15 minutos, até que a base fique levemente dourada. Retire e deixe esfriar.
- 4 Em uma tigela, misture o iogurte, o mel e a essência de baunilha até obter um creme uniforme.
- 5 Reserve na geladeira enquanto as bases esfriam completamente.
- 6 Desenforme as bases já frias e recheie com o creme de iogurte.
- 7 Decore com as frutas frescas de sua escolha, criando combinações coloridas e bonitas.
- 8 Sirva imediatamente ou mantenha as tortinhas na geladeira até a hora de consumir.
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