Um bolo fácil de maçã que derrete na boca e é muito fácil de fazer para o café ou lanche
Esse bolo de maçã é bem fofinho e macio e derrete na boca. A receita é muito prática e fica pronta rapidamente. Aproveite essa receita e bom apetite!

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Ingredientes
- 3 maçãs
- 3 ovos grandes
- 180ml de leite
- 150g de açúcar
- 300gde farinha
- 80g de manteiga derretida
- 10g fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela
- 1 limão
- Essência de baunilha (opcional)
Passo a passo
- 1 Descasque e corte as maçãs em fatias finas, regue com o suco de limão e reserve. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
- 2 Adicione o leite, a manteiga derretida, a canela, o extrato de baunilha, as raspas de limão e uma pitada de sal, misturando bem. Acrescente a farinha peneirada com o fermento aos poucos. Incorpore as maçãs.
- 3 Despeje tudo em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40. Pronto.