Veja como fazer um delicioso Brownie de Banana da Terra com Castanhas
Ideal para aqueles que estão evitando comer doces muito calóricos e alimentos com muito glúten e lactose. Confira o modo de preparo desta receita prática, saudável e saborosa.
Preparo
30 minutos
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Ingredientes
- 3 bananas da terra maduras
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1/4 xícara de mel
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de castanhas picadas (opcional)
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: Aqueça o forno a 180°C.
- 2 Amasse as bananas: Em um bowl, amasse bem as bananas com um garfo até formar um purê.
- 3 Misture os ingredientes secos: Em outro bowl, misture a farinha de aveia, o cacau em pó, o fermento e o sal.
- 4 Combine os ingredientes: Adicione o purê de banana, o óleo, o mel e o ovo aos ingredientes secos e misture bem até formar uma massa homogênea.
- 5 Adicione as castanhas: Se desejar, adicione as castanhas picadas à massa e misture delicadamente.
- 6 Asse: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7 Desenforme e sirva: Retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em quadrados.
