Veja como preparar um arroz soltinho e delicioso em casa!
O arroz soltinho é um sonho de qualquer casa, e para um resultado perfeito, siga este passo a passo completo que é ideal para um arroz soltinho
Preparo
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Ingredientes
- 1 xícara de arroz branco
- 2 xícaras de água fervente
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 2 Acrescente o arroz à panela e refogue por mais 1 minuto, mexendo sempre para envolver todos os grãos no azeite.
- 3 Adicione a água fervente, o sal e o louro (se usar). Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, ou até a água secar completamente.
- 4 Após a água secar, desligue o fogo e deixe a panela tampada por 5 minutos. Isso permite que o arroz termine de cozinhar no vapor e fique soltinho.
- 5 Retire a tampa e solte os grãos com um garfo. Sirva em seguida.
