Vinagrete de Churrasco: Um Clássico Brasileiro!
O vinagrete é um acompanhamento indispensável em qualquer churrasco. Sua combinação de sabores frescos e ácidos equilibra perfeitamente a carne assada. Para te ajudar a preparar um vinagrete simples e saboroso, veja a seguir algumas receitas e dicas.
Preparo
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Ingredientes
- 1 cebola roxa picada
- 2 tomates sem sementes picados
- 1 pimentão verde picado
- 1/2 xícara de vinagre
- 1 xícara de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a cebola, o tomate, o pimentão, o vinagre, o azeite, sal, pimenta, salsinha e cebolinha.
- 2 Misture bem até todos os ingredientes se incorporarem.
- 3 Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
