Vitamina de Abacate: Uma Delícia Cremosa e Nutritiva!

A vitamina de abacate é uma ótima opção para um lanche da tarde ou para começar o dia com energia. Rica em nutrientes, como gorduras boas, fibras e vitaminas, ela é perfeita para quem busca uma alimentação saudável.

Vitamina de abacate  - iStock
Foto: Vitamina de abacate / iStock
Tempo de preparo Preparo
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Ingredientes

  • 1/2 abacate maduro
  • 1 xícara de leite (pode ser integral, desnatado ou vegetal)
  • 1 colher de sopa de mel ou açúcar (opcional)
  • Gelo a gosto

Passo a passo

  1. 1 Prepare o abacate: Corte o abacate ao meio, retire o caroço e retire a polpa com uma colher.
  2. 2 Bata no liquidificador: Coloque a polpa do abacate, o leite, o adoçante (se usar) e o gelo no liquidificador.
  3. 3 Bata até obter uma mistura homogênea: Bata todos os ingredientes até obter uma vitamina cremosa e espumosa.
  4. 4 Sirva: Sirva a vitamina de abacate imediatamente, decorada com um pedacinho de abacate ou uma folha de hortelã, se desejar.

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