Você nunca pensou em fazer isso com leite condensado! Creme geladinho com chocolate branco
Esse creme geladinho é daquelas sobremesas que impressionam sem nenhum trabalho. Fica super brilhoso, docinho na medida certa e com um sabor de chocolate branco que derrete na boca. É o tipo de doce que ninguém adivinha como foi feito, e quando descobre que leva só leite condensado e mais alguns ingredientes simples, fica chocado! Perfeito para servir geladinho depois do almoço!
Preparo
15 Min
Serve
6 Porções
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 200 g de chocolate branco picado
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho até dissolver completamente. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, e adicione o chocolate branco picado.
- 2 Continue mexendo até o chocolate derreter e o creme engrossar. Desligue o fogo e misture o creme de leite e a baunilha até ficar bem liso.
- 3 Transfira para uma travessa ou taças e leve à geladeira por pelo menos 3 horas para ficar bem geladinho.
