Waffle fit de banana e aveia pronto em 5 minutos – sem açúcar e sem lactose

Name: Waffle fit de banana e aveia pronto em 5 minutos – sem açúcar e sem lactose
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 1 banana madura (preferencialmente bem madura, pois ela irá adoçar naturalmente a receita); 1/2 xícara de aveia em flocos finos (sem glúten, se necessário); 1 ovo; 1/4 de xícara de água ou leite vegetal (como leite de amêndoas, coco ou arroz); 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional, para dar um toque de sabor); 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1 pitada de canela (opcional, para dar mais sabor)

Essa receita de waffle fit de banana e aveia é super prática e rápida. Em apenas 5 minutos, você terá waffles prontos para saborear. Confira a preparação

Preparo 5min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

1 banana madura (preferencialmente bem madura, pois ela irá adoçar naturalmente a receita)
1/2 xícara de aveia em flocos finos (sem glúten, se necessário)
1 ovo
1/4 de xícara de água ou leite vegetal (como leite de amêndoas, coco ou arroz)
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional, para dar um toque de sabor)
1/2 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de canela (opcional, para dar mais sabor)

Passo a passo

1 Amasse a Banana: Comece amassando a banana com um garfo até formar um purê. Quanto mais madura estiver a banana, mais doce e cremoso será o resultado
2 Prepare a Massa: Em uma tigela, adicione a banana amassada, a aveia, o ovo, a água ou leite vegetal, o fermento em pó, a essência de baunilha e a canela (se desejar). Misture bem até obter uma massa homogênea. Se a massa ficar muito grossa, adicione um pouco mais de leite vegetal até atingir a consistência de uma massa de waffle
3 Aqueça a Waffleira: Preaqueça a waffleira conforme as instruções do fabricante. Se necessário, unte levemente com um pouco de óleo de coco ou spray de óleo para evitar que o waffle grude
4 Cozinhe o Waffle: Coloque a massa na waffleira (geralmente uma porção de 1/4 de xícara por waffle funciona bem) e feche. Cozinhe por 3-4 minutos, ou até que o waffle fique dourado e crocante
5 Sirva: Retire o waffle da waffleira e sirva imediatamente. Ele pode ser servido com frutas frescas, mel, pasta de amendoim ou iogurte vegetal, conforme sua preferência

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