Whey Protein caseiro para ganhar massa muscular: Aprenda como fazer
Muitas pessoas buscam whey protein caseiro, com isso, separamos algumas opções que circulam na internet, mas é fundamental lembrar que nenhuma delas substitui completamente o whey protein comercial e os resultados podem variar.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 3,5 litros de leite
- 75 ml de suco de limão ou vinagre branco
Passo a passo
- 1 Coloque o leite em uma panela grande e esquente até ferver a 80ºC, aproximadamente. Use um termômetro para te ajudar!
- 2 Depois, misture o limão ou o vinagre branco, tire do fogo e deixe descansar por 20 minutinhos.
- 3 Após o descanso, use um pano de prato limpo para coar a coalhada.
- 4 O líquido que irá escorrer já é o soro do leite, o ingrediente principal do Whey Protein e você pode usar a coalhada para fazer ricota.
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