Restaurante é fechado após internautas acharem ‘vermes’ em sushi em vídeo de TikToker
Influenciador e crítico gastronômico Keith Lee visitou sushi para fazer vídeo degustando pratos e fãs percebem larvas no alimento. Polêmica repercutiu nas redes e levou à suspensão das atividades; confira o vídeo
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Um restaurante em Washington, nos Estados Unidos, foi fechado após internautas alegarem terem visto um verme no sushi em um vídeo publicado pelo crítico gastronômico Keith Lee na rede social de vídeos rápidos TikTok.
A polêmica ganhou repercussão após Lee responder às dúvidas dos fãs e mencionar que outro cliente do estabelecimento foi hospitalizado, aumentando as preocupações sobre a segurança alimentar do local.
O restaurante FOB Sushi Bar, com unidades em Seattle e Bellevue, decidiu suspender temporariamente suas atividades, segundo comunicado divulgado em suas redes sociais.
A decisão veio poucas horas após a publicação do vídeo de Lee, que inicialmente elogiava o prato, classificando-o com nota 8,5 de 10 e declarando que voltaria ao local. No entanto, a suposta presença de um verme gerou uma onda de críticas, fazendo com que o restaurante se posicionasse oficialmente.
O que disse o restaurante
Em sua nota, o restaurante afirmou que o movimento observado no sushi (que pode ser visto aos 1min e 45seg do vídeo abaixo) teria sido causado pelo uso do hashi, negando a presença de qualquer organismo vivo no alimento.
Além disso, reforçou que segue rigorosamente o “Guia de Riscos e Controles de Peixes e Produtos Pesqueiros”, garantindo altos padrões de segurança.
Confira o vídeo na íntegra:
@keith_lee125 Fob Sushi taste test 💕 would you try it 💕 #foodcritic ♬ original sound – Keith Lee
Keith Lee, que conta com milhões de seguidores no TikTok e é conhecido por suas análises gastronômicas, se pronunciou afirmando que esperava maior responsabilidade do restaurante diante da situação.
