Sobremesa gelada: mousse de tapioca, doce fora do convencional
Confira receita simples para fazer uma mousse fora do comum
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Mousse de tapioca
Tempo de preparo: 15 minutos
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 120 g de tapioca
- 395 g de leite condensado
- 200 g de creme de leite
- 24 g de gelatina incolor e sem sabor
Modo de preparo
- Adicione o leite condensado, o creme de leite e a tapioca no liquidificador. Misture bem;
- Dilua a gelatina sem sabor conforme instruções do fabricante e adicione no liquidificador para bater junto aos outros ingredientes mais um pouco;
- Despeje o creme no recipiente em que deseja servir e leve ao congelador por cerca de 3 horas.
