Sobremesa ‘Seca Barriga’: Pudim sem Açúcar e sem Leite Condensado com 4 Ingredientes
Descubra como fazer um pudim saudável e delicioso com apenas 4 ingredientes! Sem açúcar e sem leite condensado, perfeito para manter a dieta saudável
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Está em busca de uma sobremesa que seja saborosa e, ao mesmo tempo, saudável? Então você vai adorar o Pudim ‘Seca Barriga’!
Sem açúcar e sem leite condensado, ele é feito com apenas 4 ingredientes e é perfeito para quem quer permanecer dentro da dieta, sem renunciar a um docinho.
Ingredientes do Pudim:
- 1 ovo;
- 1 colher de sopa de adoçante culinário;
- Essência de baunilha a gosto;
- 120 ml de leite de sua preferência (leite desnatado ou leite vegetal, por exemplo).
Preparo da Calda
Para começar, precisamos preparar uma calda simples, mas deliciosa. Siga esses passos:
- Em um recipiente, misture 2 colheres de sopa de adoçante culinário e 2 colheres de sopa de água.
- Leve ao micro-ondas por 30 segundos, retire, mexa bem e repita o processo por mais 30 segundos.
- Deixe a calda esfriar um pouco antes de utilizá-la.
Passo a Passo do Pudim:
A base do pudim é incrivelmente fácil e rápida de fazer. Com poucos ingredientes, você vai obter um pudim cremoso e delicioso.
Siga as instruções:
- Bata o ovo até que fique bem misturado.
- Adicione o adoçante culinário e a essência de baunilha, mexendo bem.
- Incorpore o leite escolhido, misturando até obter uma mistura homogênea.
Agora, vamos unir todos os elementos e criar o nosso delicioso pudim.
- Divida a calda caramelizada em dois recipientes individuais.
- Com a ajuda de uma colher, cubra as laterais dos recipientes com a calda, garantindo que toda a superfície fique revestida.
- Despeje a mistura do pudim sobre a calda.
- Cubra os recipientes com papel-alumínio, deixando uma pequena abertura para o vapor sair.
- Prepare um banho-maria no fogão: coloque os recipientes com o pudim em uma panela com água quente (não fervente).
- Cozinhe por 15-20 minutos em fogo médio, até que o pudim esteja firme.
- Retire do fogo e deixe esfriar à temperatura ambiente.
- Depois, leve à geladeira por algumas horas para que o pudim finalize o processo de solidificação.
Pronto! Agora você tem uma sobremesa deliciosa e saudável que pode ser saboreada sem culpa. Esse pudim ‘seca barriga’ é perfeito para qualquer ocasião, seja como uma sobremesa rápida ou um lanche saudável.
“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”
