Tem leite condensado em casa? Faça essa receita fácil para o café da manhã

Essa receita vai te conquistar na primeira mordida! Praticidade, sabor e aquele docinho perfeito em cada fatia. Para deixar ainda melhor, você pode banhar com mais leite condensado assim que sair do forno.

Pão de leite condensado - iStock - Imagem ilustra pão doce em prato
Foto: Pão de leite condensado - iStock / Imagem ilustra pão doce em prato
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Tem dias que a gente só quer um café da manhã diferente, mas sem complicar muito, né?

Algo quentinho, doce na medida certa e que seja rápido de fazer. Pensando nisso, o Receita da Boa traz uma receita simples e irresistível de pão de leite condensado.

Sim, pão! Mas não qualquer pão. Esse é fofinho, docinho e combina perfeitamente com manteiga, geleia, ou até puro, saindo do forno. E o melhor: usa aquele restinho de leite condensado que sobrou na geladeira e que você não sabia como aproveitar.

Mesmo quem nunca fez pão vai se surpreender. A massa é muito fácil de preparar, não precisa de nada complicado, e o resultado é melhor que o de padaria. A combinação do leite condensado com a margarina deixa tudo mais macio e saboroso.

Você vai querer fazer sempre!

A receita rende 15 pãezinhos pequenos, se você preferir – do tipo brioche. Ou então, 3 pães médios. Escolha como irá fazer.

O docinho que combina com todas as horas

Esse pão é uma ótima pedida também para o lanche da tarde ou até como mimo para alguém especial. Sabe aquele café da manhã preguiçoso de domingo? Faça e se surpreenda! Sirva com um café coado na hora e aproveite!

Se quiser deixar ainda mais gostoso, você pode pincelar uma gema por cima antes de assar ou até jogar um pouco de açúcar cristal quando sair do forno.

Então aproveita, separa os ingredientes e bora colocar a mão na massa. Essa receita rende bem e pode até ser congelada depois de assada.

Além de fácil de preparar, esse pão tem um cheirinho irresistível que toma conta da casa inteira enquanto assa.

A textura é macia, com o doce medida certa, ideal para acompanhar um café preto ou um chá quente.

Pão de leite condensado sem complicação

É uma receita que impressiona sem dar trabalho, perfeita para quem quer fugir da rotina e surpreender a família com um pãozinho caseiro que parece de padaria, mas feito com simplicidade.

Ingredientes:

  • 600g de farinha de trigo (aproximadamente 5 xícaras)
  • 2 ovos
  • 1/2 caixinha de leite condensado (cerca de 200g)
  • 1/2 colher de chá rasa de sal
  • 1 pacote de fermento biológico seco (10g)
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • Leite morno até dar o ponto da massa (aproximadamente 100 ml)

Modo de Preparo:

  • Em uma tigela grande, misture o fermento, o açúcar e o leite morno. Deixe descansar por 5 minutos até espumar.
  • Adicione os ovos, o leite condensado, o sal e a margarina. Misture bem.
  • Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa firme e macia.
  • Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
  • Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.
  • Modele os pães no formato que preferir (bolinhas, tranças ou numa forma grande).
  • Coloque em uma assadeira untada e deixe crescer mais 30 minutos.
  • Se quiser, pincele uma gema por cima para dar brilho.
  • Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 a 35 minutos, ou até dourar.

Tempo de Preparo: 2h20min.

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