Você sabe como usar forma de silicone na AirFryer? Confira o jeito certo de usar que está surpreendendo a todos

Com a popularização da Air Fryer, um dos eletrodomésticos mais desejados pelos brasileiros nos últimos anos, outro item também ganhou destaque nas cozinhas: a forma de silicone. Prática, flexível e reutilizável, ela promete facilitar a limpeza do equipamento e preservar o sabor dos alimentos. Mas será que todo mundo está usando da forma correta?

Ao preparar pratos na Air Fryer, é comum que o fundo do cesto fique impregnado com gordura, migalhas e resíduos difíceis de remover. Para evitar esse transtorno, muitas pessoas começaram a utilizar formas de silicone como aliadas. O problema é que, apesar da boa intenção, o uso incorreto desse acessório pode comprometer a performance da air fryer e até prejudicar o resultado da receita.

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O erro mais comum é colocar a forma diretamente dentro do cesto perfurado do aparelho, como se fosse uma forma convencional. No entanto, esse posicionamento bloqueia a circulação de ar quente, elemento essencial para que os alimentos fiquem crocantes por fora e bem cozidos por dentro.

O ar que circula em alta velocidade é o que garante o sucesso da air fryer. Sem espaço para circular, ele não consegue cozinhar de maneira uniforme, e o alimento pode sair do cesto cru, murcho ou até mesmo queimado em partes.

Qual é a forma correta, então?

A recomendação dos especialistas é clara: posicione a forma de silicone no fundo da gaveta da air fryer, abaixo do cesto perfurado. Assim, o cesto continua livre para que o ar quente passe pelos alimentos, e a forma age como um coletor de gordura e resíduos, facilitando a limpeza e preservando o sabor original dos pratos.

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Outro ponto de atenção é com a qualidade do silicone utilizado. Nem todas as formas disponíveis no mercado são próprias para suportar altas temperaturas. Modelos de baixa qualidade podem derreter, deformar ou liberar substâncias tóxicas, o que compromete não apenas o preparo, mas também a segurança alimentar e a durabilidade do equipamento.

Com esse pequeno ajuste no uso da forma de silicone, é possível transformar a experiência com a air fryer: menos sujeira, melhor aproveitamento do calor e, claro, alimentos mais bem preparados e saudáveis.