Capuccino saudável, sem açúcar e sem lactose
Quem disse que capuccino não pode ser saudável? Com esta receita, você pode preparar uma versão deliciosa, sem açúcar e sem lactose, perfeita para quem busca uma opção mais nutritiva e saborosa.
Preparo
5min
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Ingredientes
- 1 xícara de leite vegetal (coco, amêndoa, aveia)
- 1 colher de sopa de café solúvel
- 1/2 colher de sopa de cacau em pó 100%
- Adoçante natural a gosto (stevia, xilitol)
- Canela em pó a gosto
- Pitada de gengibre em pó (opcional)
Passo a passo
- 1 Aqueça o leite: Em uma panela pequena, aqueça o leite vegetal até ficar quente, mas não fervente.
- 2 Misture os ingredientes: Em uma xícara, misture o café solúvel, o cacau em pó, o adoçante, a canela e o gengibre (se usar).
- 3 Combine: Despeje o leite quente sobre a mistura seca e mexa bem até dissolver todos os ingredientes.
- 4 Espuma: Para uma experiência mais tradicional, você pode usar um espumador de leite para criar uma espuma cremosa.
- 5 Sirva: Sirva imediatamente e aproveite o sabor delicioso e aromático do seu capuccino saudável.