Como fritar batata na air fryer? Aprenda 6 dicas para acertar

Fazer batata frita na air fryer é fácil e fica delicioso, mas é necessário seguir alguns truques fáceis para ter um resultado impecável.

Sim, é possível ter batatas fritas crocantes por fora e macias por dentro mais saudáveis e sem precisar de muito óleo! A seguir, confira algumas dicas simples para fazer a batata frita perfeita na air fryer.

1. Escolha a batata certa:

A batata ideal para fritar na air fryer é a batata asterix. Ela tem mais chance de proporcionar um resultado de batata frita crocante e sequinha.

2. O tempero:

Quer deixar a batata frita na air fryer ainda mais gostosa? Tempere com seus temperos favoritos. Sal, pimenta do reino, páprica e alho em pó são algumas sugestões.

3. Seque bem as batatas:

Antes de levar as batatas para a air fryer, seque-as muito bem com papel toalha. A água em excesso pode impedir que elas fiquem crocantes.

4. Pré-aqueça a air fryer:

Pré-aqueça a air fryer por alguns minutos antes de colocar as batatas. Isso garante que elas cozinhem de forma mais rápida e uniforme.

5. Mexa as batatas durante o cozimento:

Quando chegar na metade do tempo de cozimento, retire a cesta da air fryer e mexa as batatas para garantir que elas cozinhem por igual e fiquem douradas em todos os lados.

6. Um pouco de óleo

Adicione um pouco de azeite ou óleo vegetal para garantir que as batatas fiquem mais crocantes.