Lanches Deliciosos sem Glúten, Ovos e Leite: Opções Saudáveis e Saborosas!

Com as dicas a seguir, você nunca mais vai ficar sem ideias para um lanche saboroso, sem glúten, ovos e leite! Aproveite e explore o mundo das receitas sem restrições.

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em 20/07/2024 Gabriella Zilma
Foto: Freepik / Imagem ilustrativa de mulher cozinhando com bastante frutas e vegetais

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Cansado das mesmas opções sem graça quando se trata de lanches sem glúten, ovos e leite? Não se preocupe!

O mundo dos lanches saborosos e nutritivos é muito mais amplo do que você imagina.

Preparei uma lista com diversas ideias para você se deliciar sem abrir mão da saúde e do sabor:

Frutas e Vegetais:

Freepik

  • Salada de frutas: Uma opção clássica e refrescante, perfeita para qualquer hora do dia. Combine frutas de sua preferência, como banana, morango, maçã, uva e kiwi, e adicione um toque especial com granola, iogurte vegetal ou mel.
  • Espetos de frutas: Uma maneira divertida e prática de consumir frutas. Corte frutas como manga, morango, abacaxi e kiwi em cubos e monte espetinhos coloridos. Você pode também adicionar marshmallows ou pedaços de queijo para um lanche mais completo.
  • Palitos de cenoura e pepino com homus: Uma opção leve e crocante, perfeita para quem busca um lanche nutritivo. Corte cenoura e pepino em palitos e sirva com homus, uma pasta feita de grão de bico rica em proteínas e fibras.
  • Guacamole com chips de batata doce: Uma explosão de sabor e nutrição! Prepare guacamole caseira amassando abacate, tomate, cebola, pimenta e limão. Sirva com chips de batata doce assados no forno para um lanche crocante e irresistível.

Smoothies e Vitaminas:

Reprodução/ Lecic – iStock

  • Smoothie de frutas vermelhas: Refrescante e rico em antioxidantes, esse smoothie é perfeito para começar o dia com energia. Combine frutas vermelhas como morango, framboesa e mirtilo com banana, leite vegetal e chia para um lanche completo e nutritivo.
  • Vitamina de banana com abacate: Uma opção cremosa e deliciosa, ideal para quem busca um lanche que sacia por mais tempo. Combine banana, abacate, leite vegetal e espinafre para um smoothie rico em vitaminas, minerais e fibras.

Outras Opções Deliciosas:

  • Bolinho de batata doce com chia: Uma opção leve e saborosa, perfeita para um lanche da tarde. Misture batata doce cozida e amassada, chia, farinha de amêndoas, cacau em pó e adoçante natural. Asse em forminhas de muffin e sirva com frutas frescas ou pasta de amendoim.
  • Barrinha de cereal caseira: Uma opção prática e nutritiva para levar para onde você for. Combine flocos de aveia, quinoa, amêndoas, castanhas, frutas secas e mel. Misture bem, pressione em uma forma forrada com papel manteiga e leve à geladeira até firmar. Corte em barrinhas e desfrute de um lanche saudável e saboroso.
  • Muffin de banana com aveia: Uma opção deliciosa e nutritiva para o café da manhã ou lanche da tarde. Combine banana amassada, aveia em flocos, farinha de amêndoas, leite vegetal, canela e adoçante natural. Asse em forminhas de muffin e sirva com frutas frescas ou mel.
  • Panqueca de banana com farinha de coco: Uma opção leve e saborosa, perfeita para um café da manhã especial. Combine banana amassada, farinha de coco, leite vegetal, ovos (se desejar), canela e adoçante natural. Cozinhe em uma frigideira antiaderente até dourar e sirva com frutas frescas, mel ou syrup de agave.

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