Alimentação pós-treino: 3 receitas fáceis para recuperar energia e músculos

Praticar atividades físicas intensas exige muito do corpo, e a recuperação é parte fundamental do processo. Além de descanso e hidratação, a alimentação pós-treino faz toda a diferença para repor energia, reconstruir fibras musculares e reduzir inflamações que podem surgir após treinos mais pesados.

Segundo Gisele Pavin, head de Nutrição, Saúde e Bem-Estar da Nestlé, o segredo está no equilíbrio. Carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais trabalham juntos para que o organismo volte ao seu estado ideal. Entre os principais aliados estão os carboidratos de absorção lenta, como batata-doce, arroz integral e aveia, que repõem o glicogênio muscular.

Já as proteínas magras, como ovos, frango, leite e queijos, são fundamentais para regenerar fibras musculares. Para completar, alimentos ricos em antioxidantes, como frutas vermelhas, castanhas e uvas, ajudam a combater inflamações e contribuem para um melhor desempenho nos treinos futuros.

E para transformar teoria em prática, confira três receitas fáceis e nutritivas que podem fazer parte da sua rotina pós-treino:

1. Shake de Coco, Batata-Doce e Banana Pós-Treino

Ingredientes

• 1 banana

• 1 xícara (chá) de leite de coco

• 2 colheres (sopa) de Leite NINHO® Forti+ Instantâneo em pó

• ½ xícara (chá) de gelo

• ½ xícara (chá) de batata-doce cozida

• ½ xícara (chá) de água

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes em um liquidificador até obter uma bebida homogênea. Transfira para um copo e sirva em seguida.

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2. Smoothie Pós-Treino de Nescau Extra Cacau

Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de NUTREN® Protein Chocolate (ou outro sabor de sua preferência)

• 3 colheres (sopa) de NESCAU® Extra Cacau 60%

• 20 g de pasta de amendoim

• 1 banana prata congelada

• 150 ml de leite líquido MOLICO® Desnatado

• Gelo a gosto

Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que a mistura fique cremosa e homogênea. Sirva imediatamente.

3. Omelete de Aveia

Ingredientes

• 60 g de NESTLÉ® Aveia Flocos Finos

• 3 ovos

• 1 pitada de sal

• 1 pitada de pimenta-do-reino-preta

• 1 colher (sopa) de azeite

• 4 fatias de queijo branco

• 2 tomates sem sementes, cortados em meia-lua

• ½ maço de rúcula

Modo de preparo
Em um recipiente, misture a aveia, os ovos, o sal e a pimenta. Aqueça uma frigideira antiaderente com azeite e despeje a mistura, deixando cozinhar por cerca de 1 minuto de cada lado. Retire, recheie com o queijo, os tomates e a rúcula. Dobre e sirva.

Com receitas práticas como essas, o pós-treino deixa de ser apenas uma preocupação nutricional e se torna também um momento prazeroso. Escolher bem o que comer ajuda não só na recuperação muscular e na reposição de energia, mas também na evolução de quem busca performance, saúde e qualidade de vida.