Como fazer strogonoff? veja receita fácil e deliciosa
Descubra o segredo por trás do irresistível strogonoff de frango
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O strogonoff de frango, um clássico adorado por todos, conquistou paladares ao redor do mundo com sua combinação única de suculento frango e molho cremoso. Originado na Rússia, o prato ganhou uma versão brasileira cheia de particularidades que o tornam ainda mais delicioso.
Agora, que tal aprender a fazer essa maravilha na sua própria cozinha? Surpreenda-se com a simplicidade desta receita de strogonoff de frango, que vai deixar todos à mesa pedindo mais!
Ingredientes (Rende 10 Porções):
- 3 peitos de frango, cortados em cubos
- 1 dente de alho picado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher de manteiga
- 1/2 copo de ketchup
- 1/3 copo de mostarda
- 1 copo de cogumelos
- 1 copo de creme de leite
- Batata palha a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta.
- Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola.
- Junte o frango temperado até que esteja dourado.
- Adicione os cogumelos, o ketchup e a mostarda.
- Incorpore o creme de leite e retire do fogo antes de ferver.
- Sirva com arroz branco e batata palha para uma experiência verdadeiramente deliciosa!