Dicas de nutricionista: como comer melhor sem mudar sua rotina

Em meio à correria diária, manter uma alimentação equilibrada pode parecer um desafio quase impossível. Muitas pessoas associam comer bem a dietas restritivas, longas horas na cozinha ou gastos elevados no mercado. Mas a boa notícia é que adotar uma rotina alimentar saudável não exige transformações radicais — basta fazer escolhas inteligentes no dia a dia. Quem garante é a nutricionista Carla Fiorillo, Coordenadora de Conteúdo do Professional HUB da Puravida, que compartilha estratégias práticas para melhorar a dieta sem complicação.

Segundo a especialista, o segredo está em pequenas substituições. Trocar o pão branco pela versão integral, por exemplo, é uma forma simples de aumentar a ingestão de fibras, que contribuem para a saciedade e a saúde intestinal. Nos lanches, vale priorizar opções rápidas e nutritivas, como frutas, castanhas, iogurte natural e até ovos cozidos, que podem ser preparados com antecedência e armazenados na geladeira.

Carla também destaca a importância de reduzir alimentos ultraprocessados, ricos em açúcar, gorduras ruins e pobres em nutrientes. Em vez disso, uma boa alternativa é apostar em refeições caseiras congeladas ou em ingredientes pré-preparados, que agilizam o preparo sem abrir mão da qualidade. Outra dica é deixar vegetais já lavados e cortados na geladeira e cozinhar grãos em maior quantidade, armazenando porções prontas para os dias mais corridos.

Além das escolhas alimentares, a organização das refeições desempenha papel fundamental.

“Evitar pular refeições e manter uma estrutura básica — café da manhã, almoço, jantar e pequenos lanches — já ajuda a regular o metabolismo e evita decisões impulsivas”, explica a nutricionista.

Para quem precisa comer fora, a orientação é clara: dar preferência a pratos com legumes, proteínas magras e alimentos pouco processados.

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Suplementação

Outra ferramenta útil para quem tem pouco tempo são os suplementos nutricionais. De acordo com Carla, eles podem ser aliados valiosos, especialmente fórmulas que combinam proteínas de alta qualidade, vitaminas e minerais, oferecendo suporte para energia, imunidade e recuperação muscular. Para quem segue dietas vegetarianas ou veganas, opções à base de proteína vegetal também são excelentes alternativas.

Mas não basta apenas escolher bons alimentos. A forma como se come também faz diferença. Mastigar bem, evitar distrações como celular ou TV e respeitar os sinais de fome e saciedade ajudam não só na digestão, como também no controle da quantidade ingerida.

“Comer bem não precisa ser complicado! É possível fazer muito com pouco, desde que haja intenção e pequenas mudanças aplicadas com constância. Alimentação saudável não é sobre perfeição e, sim, sobre boas escolhas possíveis dentro da sua realidade”, reforça a especialista.

Assim, a ideia de que uma rotina corrida impede a adoção de hábitos saudáveis perde força. O segredo está em praticidade, planejamento simples e, principalmente, na consciência de que qualquer pessoa pode transformar sua relação com a comida sem mudar radicalmente o dia a dia.